Egy este, hat helyszín, hatvan program – Kutatók Éjszakája a NÉBIH-nél is

2014. szeptember 26-án a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) négy szakterülete nyitja meg kapuit a Kutatók Éjszakája látogatói előtt. A három budapesti telephely mellett idén már Gödöllőn, Miskolcon és Szolnokon is várják az érdeklődőket a szakemberek.

2014. szeptember 26-án a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) négy szakterülete nyitja meg kapuit a Kutatók Éjszakája látogatói előtt. A három budapesti telephely mellett idén már Gödöllőn, Miskolcon és Szolnokon is várják az érdeklődőket a szakemberek.

A Kutatók Éjszakája Magyarország legnagyobb tudományos-ismeretterjesztő eseménye, melyet idén kilencedik alkalommal szervez partnereivel közösen a Tempus Közalapítvány. Idén 33 város 101 intézményében rendeznek programokat a szervezők.

A tavalyi rendezvény sikerén felbuzdulva idén már közel 60 előadáson és kísérletben vehetnek részt az érdeklődők a NÉBIH négy szakterületénél (állat-egészségügyi diagnosztikai, borászati, élelmiszerbiztonsági, valamint növény- és talajvédelmi igazgatóság). Budaörsön többek között íz, illat felismeréssel tesztelhetik érzékeiket és parlagfű totóval tudásunkat a látogatók, de lesz borhiba bemutató is – természetesen kizárólag 18 éven felülieknek.

Az állat-egészségügyi diagnosztika a Tábornok utcában rendezi be bázisát. Az érdeklődőket tanulságos előadásokkal (pl. „a társállataink (kutya, macska) gyakoribb mérgezései", vagy „gümőkór, illetve az aktuális kérdés, a lépfene"), valamint izgalmas kísérletekkel várják. Bemutatják például a hamisított tej keményítő-jód reakciót, de lesz borjú vér ellenanyagszint meghatározás is Kolosztrum szonda alkalmazásával.

A NÉBIH Mester utcai telephelye nem ismeretlen már az látogatók előtt. A tavalyi sikernek köszönhetően idén alig egy hét alatt „elkelt" valamennyi hely a tervezett programokra.

Gödöllő a vízminőség központjává válik szeptember 26-án, míg Miskolcon az érdeklődők megpróbálkozhatnak az édességszínezékek leválasztásával oszlopkromatográfiával, virágokat fagyaszthatnak cseppfolyós nitrogénnel, de megnézhetik akár azt is, hogy hogyan zajlik egy Trichinella vizsgálat a gyakorlatban.

A szolnoki „kutatók" bejárhatják az analitikai és talajvédelmi laboratóriumot, megfigyelhetik a mérőműszereket munka közben és a szakemberek bemutatják a talajtani alapvizsgálatokat és tápanyagvizsgálatokat is.

A Kutatók Éjszakája szellemiségéhez híven a részvétel a NÉBIH programjain is ingyenes, azonban regisztrációhoz kötött. További részletek a rendezvény weboldalán.

Egy kis ízelítő a programokból:

Mester utcai labor (1095 Budapest, Mester utca 81.)

14:00 – Ehető és mérgező gombák

14:15 – Végy egy kiskanál cukrot! – Különböző élelmiszerek energiatartalmának becslése

15:00 – Oszcilláló reakció

Tábornok utcai telephely (1143 Budapest, Tábornok u. 2. (B épület, büfé))

14:00 – Vizelet fehérje kimutatás

15:00 – Hamisított tej keményítő-jód reakció bemutatása

15:00 -A társállataink (kutya, macska) gyakoribb mérgezései

16:00 – Máj minta zsírtartalmának közelítő meghatározása, úsztatásos próbával

18:00 – A veszettség, rókák immunizálása, a laboratóriumi kórjelzés menete

Budaörsi telephely (1118 Budapest, Budaörsi út 141-145.)

14:00 – Zárlati rovarok gyűjteményének bemutatása

16:30 – Növényi inváziók a szántóföldjeinken

17:40 – Íz, illatfelismerés

18:40 – Borhibák bemutatása (Kizárólag 18 éven felülieknek!)

Gödöllő (2100 Gödöllő, Kotlán S. utca 3.)

14:00 – Hozott vízminta néhány fizikai- kémiai paraméterének meghatározása.

Miskolc (3534 Miskolc, Stadion út 39/a.)

15:30 – Édesség színezékek leválasztása oszlopkromatográfiával

16:00 – Virágok megfagyasztása cseppfolyós N2- nel, a technika bemutatása.

Szolnok (5000 Szolnok, Vízpart krt. 32.)

17:00 – Mérőműszerek (GC-k, GC/MS, LC/MS QQQ) mérés közbeni megfigyelése

18:00 – Laborvizsgálatok bemutatása

http://www.kutatokejszakaja.hu/2014/

Lantai József