Az alkalmazottaknak minden esetben követniük kell a személyes higiéniai gyakorlatokat, hiszen ez jelentős hatással van az élelmiszer-biztonsági kockázatok csökkentésére. Akár...
Gasztró
Igencsak furcsa cím ez, ráadásul még tévedésre is lehetőséget ad. Aki ugyanis első olvasásakor, a szokatlan szó láttán a kellemes,...
Ne lepődjenek meg azok, akik úgy érzik; sejtik ugyan, de mégsem értik egészen pontosan, mit is jelent ez az összetett...
Budapest, 2022. április 4. Forradalmian új adatátviteli technológiát vezet be a Vodafone Elsők között teszi országosan elérhetővé a CAT-M hálózatot...
Hódít a húsmentesség. Világszerte tapasztalható jelenség, hogy különböző okokra hivatkozva, de mind több ember mond le a húsfogyasztásról. Híveinek és...
Tavaly zárva maradt, idén viszont ismét sétálhatunk a Magyar Ízek Utcájában, Budán, a Várkert Bazár előtti Duna-parton, a Lánchídtól a...
A nyaralni utazók programjában általában ritkán szerepel egy farm felkeresése. A szó hallatán legtöbbször mezőgazdasági területre vagy állatokra, juhokra, marhákra...
Több szempontból is különleges esemény színhelye volt Budapesten a Nemzeti Múzeum. Cukrászdát nyitottak. No nem bent, csak a kertjében. A...
Mivel a meghirdetésére még igencsak a járvány ideje alatt került sor, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete az idén is...
Mostanában kezd idehaza ismertté válni egy újabb fajta virsli – a Berner. Ránézésre is más, mint az eddig megszokott, a...
Talán már önmagában a címadás nyelvi leleménye is elegendő volna, hogy felhívja a figyelmet erre a könyvre, ám a tartalma...
Igyon kávét középszerű módon vagy középszerű elkészítéssel? Netalán ez is az is? Maradhat? Sok esélye nem lesz a hamarosan felfutó...
Évről évre egyre nagyobb gondot okoz a munkaerőhiány a vendéglátásban világszerte, amit a koronavírus-járvány csak felerősít Magyarországon is. Miközben a...
A Magyar Pékszövetség idei Kenyérversenyére csaknem félszáz nevezés érkezett. Nyílt zsűrizésen dőlt el, melyek Magyarország legjobb kenyerei. Ötfős szakmai zsűri...
Izgalmas alapanyagok domináltak a Magyarország Cukormentes Tortája verseny első zsűrizésén, melyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász...
Tudvalevő dolog, hogy a vörösbort orvosszerként használtuk és ebben a korban még természetes volt, hogy a Tokaji Aszút 1-5 puttonyos...