Márton napi borfesztivál a Gellértben
3 perc olvasás
Tavaly hatalmas siker volt, az idén pedig még izgalmasabb és színesebb lesz a Márton napi Borfesztivál a Gellért Hotelben, 2012. november 9. és 11. között. Az immár háromnapos eseményen a kiváló borok mellett koncertek és előadások is lesznek, és az is kiderül, hogy a libás vagy a mangalicás fogások népszerűbbek-e az ínyenc közönség köreiben. A Márton napi Borfesztivált tavaly először rendezte meg a Gellért Szálloda.
Tavaly hatalmas siker volt, az idén pedig még izgalmasabb és színesebb lesz a Márton napi Borfesztivál a Gellért Hotelben, 2012. november 9. és 11. között. Az immár háromnapos eseményen a kiváló borok mellett koncertek és előadások is lesznek, és az is kiderül, hogy a libás vagy a mangalicás fogások népszerűbbek-e az ínyenc közönség köreiben. A Márton napi Borfesztivált tavaly először rendezte meg a Gellért Szálloda.
Borfesztivál egy elegáns szállodában? A szervezők, szerették volna bebizonyítani, hogy a Gellért évszázados múlttal rendelkező épületében is lehet borfesztivált rendezni, éppen a különlegessége és a kontraszt miatt. Az ötlet minden várakozást felülmúlóan sikeres volt. 2011-ben minden jegy elkelt elővételben, közel 1000 vendég vett részt a borfesztiválon. Majd 60 borászat mutatta be különleges nedűit. Magyarország legnevesebb borászatainak új-, kézműves és óborai mellett prémium pálinkafőzdék és a Mangalica és Társai termékei randevúztak ínyenc libaételekkel és hirdették a gasztronómia és a borkultúra egységét.
A fesztivál 2012-es szlogenje: "… avagy sok lúd disznót győz?", a kérdés megválaszolását pedig a vendégekre bízzák egy különleges vasárnapi ebéden. A hagyományos Márton napi libaételek mellett ugyanis még erőteljesebben jelenik majd meg a méltán híres mangalica. Vendég lesz a Mangalica és Társai Húspatika, és tovább szélesítik a kínálatot kézműves sajtokkal, prémium pálinkákkal, a Gusto Magazin standjával. A programot "A Mangalica" c. könyv bemutatójával színesítik.
A helyszín: a szálloda összes terme egybe nyitva a lenyűgöző Fürdőcsarnokkal, ahol a koncertek, előadások is zajlanak majd.
Programok:
2012. november 9.-10.
étel- és borkóstoló a mintegy 100 kiállító standjánál bor, pálinka, mangalica, kézműves sajtok, a Gellért konyhafőnökének ételkínálata fesztiváli hangulatban
5 fogásos ültetett gourmet borvacsora a Gellért Sörözőben, liba és mangalica ételekre hangolva két híres-neves borvidék éttermének vendégszereplésével
november 9. Viator Apátsági Étterem és Borbár (Pannonhalma) saját borokkal
november 10. Imola Udvarház (Eger) St. Andrea borokkal
irodalmi, borkultúra és gasztronómiai előadások Mautner Zsófia- gasztroblogger, Alkonyi László – borszakíró, Tóth Péter – a Mangalica Szövetség elnöke, Váncsa István
– publicista és szakácskönyvszerző, Szántó András- gasztronómus és Cirill Atya – a Pannonhalmi Főapátság perjelének fellépésével
esténként 3 koncert sztárelőadókkal a Fürdőcsarnokban november 9. Kesh, Balkan Fanatik, Rúzsa Magdi november 10. Tóth Vera és Jamie Winchester, Besh o droM, Lajkó Félix
2012. november 11.
Finálé – "…avagy sok lúd disznót győz?" formabontó, játékos és interaktív Sunday brunch a liba és
a mangalica ételek nemes párviadala jegyében kicsiknek és nagyoknak meglepetés programokkal
Jegyek már 1990 Ft-tól!
Németh Krisztina