2025.április.30. szerda.
Nem, nem tévedtem. Nem borda, tojás, padlizsán, tonhal, gomba, paradicsom, sonka, tök, esetleg velőérmék kívánkoztak a címbe, bár valamennyit, így, vagy úgy, meg lehetne tölteni sajttal. De a következőkben nem receptek közzététele a célom - lehet, hogy még az is „becsúszik" -, hanem a völgyvidéki sajtosokról, céljaikról, terveikről, lenyűgöző ötleteikről szeretnék szólni. Hátha másokat is „elkap" a szerethetnék...