Révay András: A díszvendég, Horvátország
A Gulyás Fővárosában 2006 óta szokás, hogy egy nagykövetséget, mint külföldi díszvendéget – meghívnak a fesztiválra. A 15. Szolnoki Gulyásfesztivál díszvendége szeptember 6-tól 8-ig Horvátország lesz.
A Gulyás Fővárosában 2006 óta szokás, hogy egy nagykövetséget, mint külföldi díszvendéget – meghívnak a fesztiválra. A 15. Szolnoki Gulyásfesztivál díszvendége szeptember 6-tól 8-ig Horvátország lesz.
A díszvendégek sorát 2006-ban az Európai Unió nyitotta meg, nagykövete nem lévén, népes küldöttséggel képviseltette magát. Azóta jelen volt már – többek között – az USA, Kína, Lengyelország, tavaly pedig Szerbia nagykövete tisztelte meg a fesztivált. Az idén a rendezők választása Horvátországra esett. A legfontosabb indok az volt, hogy az ország ebben az évben nyerte el felvételét az Európai Unióba, de nem csekély súllyal esett latba az a tény is, hogy Horvátország igen sok magyar család kedvelt nyári üdülési célpontja. A díszvendég – hagyományosan – lehetőséget kap arra, hogy a rendezvény egész időtartama alatt megmutassa magát, népszerűsítse kultúráját, turisztikai értékeit.
A három nap alatt erre bőven kínálkozik is lehetősége, hiszen a látogatók jelentős száma nem kizárólag az evés-ivás örömeiért keresi fel a fesztivált. A rendezvény a Tiszaligetben ugyanis már pénteken, a „Ráhangolódás napján" megkezdődik, ha nem számítjuk ide a csütörtöki motoros felvonulást, amikor motorosok köszöntik Szolnok utcáin a fesztivált. Pénteken aztán előbb a szakembereket hívják konferenciára, délutántól pedig a Cuháré Néptáncegyüttes és a Sebes zenekar látható a nagyszínpadon. Őket a Nagyabonyi Színkör követi, az Álmosfia Árpád című történelmi daljátékot mutatják be.
Az igazi „fesztiválnap" a szombat, melyet a kultúrált pálinkafogyasztás jegyében felcsendülő zenés ébresztő nyit meg. Folytatásaként a Tiszaligetbe díszes mazsorett és zászlóforgató csoport vonul be, zenekari kísérettel. Tíz órakor hivatalosan is megkezdődik a főzőverseny, de hogy a több száz bogrács közül melyikük mesterének fejére kerül majd Magyarország Gulyáskirályának koronája, az csak késő délután derül ki. A szigorú szakemberekből álló zsűri véleménye nem mindig szokott egyezni a közönség álláspontjával. A fesztivál látogatóinak ugyanis bőven lesz lehetőségük kóstolni a nap folyamán. A kínálatból természetesen a jó borok és pálinkák sem hiányoznak, az édességek pedig a gyerekeknek szereznek örömet.
Mindezekkel párhuzamosan négy színpadon zajlik a műsor. Bemutatkoznak hagyományőrző egyesületek, néptánc és társastánc klubok, énekesek. Aki másféle szórakozásra vágyik, az a Légierő Zenekara műsorát hallgathatja vagy az este kilenckor kezdődő DJ Fesztivál előzetesét választhatja, délután négytől. A kicsik számára valószínűleg az óriás légvár lesz a legvonzóbb, a nagyobbak között pedig bizonyára többen lesznek, akik a robotépítéssel próbálkoznak. Főleg, miután meglátták a HM Szolnoki Helyőrségének aknakereső robot bemutatóját. Nem maradnak szórakozás nélkül a kutyakedvelők sem, a Kutyaiskola engedelmességi – ügyességi bemutatója láttán. A rendezők gondoskodtak arról, hogy maradjon vasárnapra is látnivaló: a „Petanque" francia golyójáték kipróbálására, megtanulására nyílik lehetőség. A fesztivál betetőzéseként pedig 11 órakor megnyílik a „Gulyás Akadémia". Az érdeklődők a valódi szakértőktől tanulhatják meg, ők hogyan készítik a gulyást!