A fröccs, a divatos frissítő
4 perc olvasás
A frissítő és egyébként egészséges fröccs kultusza napjainkban ismét újjáéledt. A „bor plusz szóda" a baráti csevejek, a bulik és az otthoni kikapcsolódás divatos kísérője lett. Ha igazi fröccsöt szeretnél, akkor a minőségi, jó borhoz adj szódát, ne pedig ásványvizet.
A frissítő és egyébként egészséges fröccs kultusza napjainkban ismét újjáéledt. A „bor plusz szóda" a baráti csevejek, a bulik és az otthoni kikapcsolódás divatos kísérője lett. Ha igazi fröccsöt szeretnél, akkor a minőségi, jó borhoz adj szódát, ne pedig ásványvizet.
A 21. században most már a szódáspatronnal sem kell bajlódnod, és a kezed sem fog odafagyni a szifonhoz, ha van otthon SodaStream géped. A modern fröccs elkészítéséhez kövesd az alábbi négy lépést:
1. Töltsd meg a SodaStream palackot a jelölésig vízzel!
2. Csavard bele a palackot a kedvenc gépedbe!
3. Nyomj bele a kedved szerint szénsavat!
4. Kisfröccsre, nagyfröccsre vagy házmesterre vágysz? Öntsd a
szódához a kívánt mennyiségű bort, ahogy az ínyencek is csinálják!
Félszáz fröccsfajta
A fröccs talán a világ legváltozatosabb itala, hiszen készülhet fehér borból és roséból is, ráadásul olyan keverési arányban, amilyet csak szeretnél. Legalább ötven fajtát már névről is ismerhetsz.
Neked melyik a kedvenced?
Próbálj ki minél többfélét otthon, hogy rátalálj a kedvenceidre!
Így rögtön fogod tudni, hogy épp melyikre vágysz, ha a barátaiddal elmész szórakozni vagy pár órára beültök csevegni egy felkapott romkocsmába, de akkor
is, ha a kedveseddel vacsorázol egy hangulatos étteremben. Grillezett zöldségek mellé a fehérborból – különösen az Olaszrizlingből – készített fröccsöt, grillezett húsok mellé pedig a rosé fröccsöt javasolják az igazi gourmandok.
Kisfröccs, húzás, Krúdy-fröccs
A bor és a szóda társítását a híres magyar írók és költők is hamar megszerették, néhány fröccsfajtát azóta is így hívnak. Hogy Te is bármikor kérhesd azt, amit ők is ittak, leírjuk ezeknek a változatoknak a keverési arányait. Vegyíts 1 dl szódát ugyanennyi borral, és máris kész a kisfröccs, vagy ahogy József Attila nevezte, a fütty. Móra Ferenc szerint az 1 dl szódából és 2 dl borból készülő nagyfröccsöt könnyen a gallér mögé lehet húzni (hajtani), így a nagyfröccsöt ezentúl kérheted húzásként vagy hajtásként is. Krúdy Gyula az erősebb változatot kedvelte, ő 1 dl szódához 9 dl bort öntött, ami azóta is Krúdy-fröccsként ismert.
ízelítőül…
|
Kisfröccs (fütty, tréfa, rövidlépés) |
1 dl bor + 1 dl szódavíz |
|
Nagyfröccs (fröccs, hajtás, húzás) |
2 dl bor + 1 dl szódavíz |
|
Hosszúlépés (fordított) |
1 dl bor + 2 dl szódavíz |
|
Házmester |
3 dl bor + 2 dl szódavíz |
|
Viceházmester |
2 dl bor + 3 dl szódavíz |
|
Háziúr (nagyházmester) |
4 dl bor + 1 dl szódavíz |
|
Lakó fröccs (kisházmester) |
1 dl bor + 4 dl szódavíz |
|
Mafla |
5 dl bor + 5 dl szódavíz |
|
Polgármester |
6 dl bor + 4 dl szódavíz |
|
Alpolgármester |
4 dl bor + 6 dl szódavíz |
|
Krúdy fröccs |
9 dl bor + 1 dl szódavíz |
|
Só her fröccs |
1 dl bor + 9 dl szódavíz |
|
Lámpás |
1,5 l bor + 0,5 l szódavíz |
Az izraeli székhelyű SodaStream az otthon készíthető szénsavasító rendszerek (HCS – home carbonation systems) piacvezető gyártója és forgalmazója. A SodaStream szénsavasító berendezéseivel 33 országban van jelen, 10 millió háztartásban használják rendszeresen és becslések szerint évente 800 millió liter szódát készítenek a segítségével, így SodaStream felhasználói közel 500 millió PET-palack gyártásától és szállítmányozásával együtt járó környezetterheléstől óvják meg a környezetet.
A SodaStreamet 1903-ban alapították Angliában, és azóta gyárt szénsavasító gépeket, jelenleg hat országban folyik a gépek gyártása. A vállalatnak 2008-ban 160 millió dollár éves bevétele volt. A SodaStream termékeinek magyarországi forgalmazását 2008-ban kezdték meg a viszonteladói hálózat kiépítésével, amelynek köszönhetően a termék jelenleg közel 150 boltban érhető el, és a boltok száma folyamatosan bővül.
