_3.jpg)
2013-ban a Badacsonyi Céh Turisztikai Egyesület szervezésében immáron hetedik alkalommal rendezik meg a Borbarangolás rendezvénysorozat. (lásd: http://euroastra.hu/node/68549) Badacsonyi borászok szombatonként bemutatják a pincék rejtekében őrzött legzamatosabb boraikat, melyeket ínycsiklandó falatokkal és kellemes dallamokkal tesznek még felejthetetlenebbé.
2013-ban a Badacsonyi Céh Turisztikai Egyesület szervezésében immáron hetedik alkalommal rendezik meg a Borbarangolás rendezvénysorozat. (lásd: http://euroastra.hu/node/68549) Badacsonyi borászok szombatonként bemutatják a pincék rejtekében őrzött legzamatosabb boraikat, melyeket ínycsiklandó falatokkal és kellemes dallamokkal tesznek még felejthetetlenebbé.
2013-ban a Badacsonyi Céh Turisztikai Egyesület szervezésében immáron hetedik alkalommal rendezik meg a Borbarangolás rendezvénysorozat. (lásd: http://euroastra.hu/node/68549) Badacsonyi borászok szombatonként bemutatják a pincék rejtekében őrzött legzamatosabb boraikat, melyeket ínycsiklandó falatokkal és kellemes dallamokkal tesznek még felejthetetlenebbé.
A programsorozat a végéhez közeledik, június 22-én sajnos az utolsó borvacsora részesei lehetnek Olvasóink. De aggodalomra nincs ok, hiszen a pincék továbbra is látogathatók, sőt mindenkit bíztatnék is a pincetúrákra, hiszen az időjárás kiváló lesz – reméljük – és a pincék teraszairól hihetetlenül gyönyörűséges táj tárul, még a beborozott szemek elé is. Bátran állítom felejthetetlen élmény.
Július első hétvégéje, azaz július 6-7. a Bortriatlon utolsó időpontja. Kezdődött a Szürkebarát túrával, aztán jött a Kéknyelű virágzása és most júliusban a Rizling Vakáció következik. A hétvégén a kulturális programok mellett természetesen a borkóstolásé lesz a főszerep. Az útiterv és a régiós buszjárat biztosítva van, Önöknek Olvasóinknak tehát nincs más teendőjük, mint útra kelni. Ja, és hozzák a barátaikat is!
És hogy fokozzam az érdeklődésüket, néhány programot megemlítek, mire is számíthatnak július 6-7-én. Nos, lesz ott vertikális kóstoló (ez nekem nagyon szimpatikus, remélem Önöknek is) aztán szabadon főzés tárcsán, bográcsban, füstölőben, kemencében, aztán pálinkaházi látványfőzés, dió, mandula, házilángos, őzpörkölt… folytassam még? Ugye nem szükséges. 14 pince állja majd hősiesen a vendégek rohamát és nekünk, látogatóknak csak egy a célunk, hogy mind a 14-et vertikálisan végigbírjuk. Szerencsére van időnk felkészülni rá.
Ha már a helyszínen vagyunk, akkor a Badacsonyi Céh Turisztikai Egyesület – Tourinform Irodájában, Badacsonyban a Park utca 14-ben minden kérdésünkre tökéletes választ kaphatunk. Érdemes felkeresni, ritkán tapasztalható kedvességgel fogadják a józan és spicces látogatót egyaránt.
De addig is, nézzük a következő két hétvége Borbarangolás programját, helyeit.
Június 15.; 19.00 óra
Güns Pince
8264 Szigliget, Iharos út 47.
Szigligeten egy szőlőhegy közepén, 100 éves, felújított házban található a Güns borospince, amelyben vendégeik hangulatos körülmények közt kóstolhatják meg a pincészet borait.
A pincéhez Vendégház is tartozik.
Menü:
Előétel: hideg libamájas falatkák, lilahagymával
Főétel: libasült krumplipürével, dinsztelt káposztával ropogósra sült füstölt csülök,sült krumplival,házi savanyúval
Desszert: zsemlekoch, borsodóval
Érkezéskor törkölypálinkával fogadják kedves vendégeiket!
A vacsorához a pince különböző fajta borait szolgálják fel.
Azok a kedves vendégek, akik szállást foglalnak a 15-i borvacsorakor, grátisz eltölthetik a
14-i éjszakát is.
Elérhetőség: Güns Katalin +36-20/441-0084, gunspince@freemail.hu
Ugyanitt szállást is tudnak biztosítani 16 fő részére 6 db, külön fürdőszobával ellátott szobában.
Június 22.; 19.00 óra
Weller Borház & Villa Vulcanus
8261 Badacsony, Római út 165.
Kedves Vendég! Sok szeretettel várja a Weller Borház és a Villa Vulcanus a közösen megrendezésre kerülő borvacsorájára, Weller András és Csűri Róbert.
Menü
Welcomedrink: A ház saját pezsgőjével, friss eperrel, welcomefalatkák
Előétel: Libamáj-terrine trilógia (kávészemekkel, hagymalekvárral, zöldtea köntösben)
Leves: Fehér paradicsomleves zöldség chips-el, zalai folyami rák betéttel
Főételek: Balatoni vadsüllő só köntösben egybesütve a kemencében
Köretek: polenta (puliszka), füstölt párolt zöldségek
– Citromsorbet Cserszegi Fűszeres szőlő pálinkával
– Bio háztáji csirke, kakukkfüves rozmaringos kabátban, kemencében sütve, háromszor sütött villa Vulcanus krumplival, Piroska néni uborkasalátájával
Desszert: Három féle mini gyümölcs mousse, forró csokiban futtatott idénygyümölcsök, chilis és szarvasgombás mini tortácskák
Ital sor:
– Aperitif: Weller Bitter
– Vulcanus Brut Nature, a Ház pezsgője – Cserszegi Fűszeres 2012. (száraz) – Olaszrizling 2012. késői szüretelés (száraz) – Szürkebarát 2006.muzeális (száraz) – Vulcanus 2012., a Ház Bora (száraz) – Kéknyelű 2007. (száraz) – Hableány pezsgő (Sec Nature) – Zeus 2012. késői szüretelés (édes) – Ó Tramini 1975 muzeális (édes)
Program: 19.15 – 20.00 Villa Vulcanus biokertjének megtekintése
20.00. A Weller Borház és a Villa Vulcanus közös borvacsorájához, a Villa teraszán, a Medence partján terítenek.
Zene: swing, jazz.
Az est folytatásaként cca. 23-órától szeretettel invitálják vendégeiket a Lugas bárba!
Badacsony a Balaton "Bazaltkoszorús Királya"
Lantai József
