Egy hentes vallomása – döbbenetes…
Ez a levél olyan szatirikus stílusban íródott, sajnos a valóságot tükrözik. Az élelmiszeripar, különösen a tömeggyártásra épülő húsipar valóban használ különböző adalékanyagokat, mint például a szójafehérje vagy emulgálószerek, hogy a termékek textúráját és állagát javítsák, valamint hogy olcsóbban előállíthatók legyenek. A műbelek és a különböző adalékanyagok szintén a modern ipari élelmiszer-előállítás részei.
Tovább...