Magyar Szürke Bika Vásár és Tenyészszemle Hortobágy, Pusztai Állatpark- 2015. október 3. 10.00- 13.00
2 perc olvasás
A magyar szürke szarvasmarha fajta népszerűsítése és a tenyészállat utánpótlást biztosító értékesítés a cél október első szombatján a Magyar Szürke Bika Vásáron és Tenyészszemlén. Az árverésre kerülő tenyészállatok többsége a hortobágyi pásztorok keze alatt a Hortobágyi Nonprofit Kft. legelőin nevelkedtek.
A magyar szürke szarvasmarha fajta népszerűsítése és a tenyészállat utánpótlást biztosító értékesítés a cél október első szombatján a Magyar Szürke Bika Vásáron és Tenyészszemlén. Az árverésre kerülő tenyészállatok többsége a hortobágyi pásztorok keze alatt a Hortobágyi Nonprofit Kft. legelőin nevelkedtek.
A megfelelő bikanevelést és minősítést a Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete felügyeli. Az Egyesület és a cég közötti szoros szakmai kapcsolat eredményei ezek a tenyészállatok, melyek a fajta fenntartásának zálogai.
A rendezvény helyszínén, a Pusztai Állatparkban ilyenkor a harmadéves vagyis harmadfű, fajta jellegének megfelelő, több minősítésen is átesett, külterjesen fölnevelt tenyészbikák vonulnak fel és kerülnek árverésre. Mind a nagyközönségnek, mind pedig a szakembereknek különleges élményt nyújt a tenyészállatok látványa és a hortobágyi gulyások szakmai fogásai, melyeket a mindennapi munkájuk során is alkalmaznak.
Cégük büszkesége a válogatott ökrökből álló hatos ökörfogat, mely szintén bemutatkozik a rendezvényen, amire a vállalkozó kedvűek akár fel is ülhetnek egy kör erejéig.
A Bikavásár ideje alatt „Marha jó" kézműves foglalkozás és az állatpark lakói várják a gyerekeket.
Hívják, várják a kis és nagycsaládokat ismerkedni a Hortobággyal és a magyar szürkemarhával. A Pusztai Állatpark Kamilla kunyhójában pedig bográcsban, szabad tűzön főtt slambucot és szürke marha pörköltöt kóstolhatnak a vendégek.
A rendezvény után térjenek be a Hortobágyi Csárdába és ízleljék meg a magyar szürke marhából is készült ételeket, melyeket otthon is elkészíthetnek a csárdában található receptkártyák segítségével! Kicsik és nagyok számára is a rendezvény látogatása ingyenes!
