Több mint húszezren ünnepelték a barack évét a VII. Budapesti Pálinkafesztiválon.

Bezárta kapuit a tavaszi Budapesti Pálinkafesztivál, amely idén második alkalommal fogadta a város tetején, a Budai Várban a vendégeket. A visszajelzések szerint a szombati lehűlés ellenére is összességében ez volt a közönség kedvenc hétvégi programja.

Bezárta kapuit a tavaszi Budapesti Pálinkafesztivál, amely idén második alkalommal fogadta a város tetején, a Budai Várban a vendégeket. A visszajelzések szerint a szombati lehűlés ellenére is összességében ez volt a közönség kedvenc hétvégi programja.

Négy nap alatt több mint húszezerezer látogatót fogadott a VII. Budapesti Pálinkafesztivál, amely a Budai Vár Hunyadi és Oroszlános udvarában 25 kiállítóval és közel 400 pálinkával várta a vendégeket. A gasztronómiai rendezvény főszereplői, a barackpárlatok, a barackos ételek, barackpálinkával töltött macaronok, na és persze az Év Barackpálinkája voltak. A 11 főzde prémiumpárlatainak blendje elnyerte a közönség tetszését: közel félezer sorszámozott palack fogyott belőle.

„A pénteki teltház után szombaton a meteorológia sajnos jobban megijesztette az embereket, mint maga az időjárás. Nagyon jó visszajelzések érkeztek viszont a látogatóinktól a facebook-on, illetve partnereinken keresztül" – mondta Maros Róbert a fesztivál főszervezője.

A legnagyobb sikere kétség kívül az Év Barackpálinkájának volt: 480 palacknyit kóstoltak és vásároltak az összesen 1200 darab sorszámozott palackba került párlatból. A Harmatrázó, Gusto, Békési, Rézangyal, Villányi, Schiszler, Szalontai, Csalló, Rex, Hegyközi és Zwack közös blendjét a Fesztivál után a Pálinka Shop-ban lehet megtalálni.

A gyümölcsök királynőjének tartott barackból készült ételspecialitások is kitűnően szerepeltek a rendezvényen. A népszerű francia desszertből, a macaronból például közel 2000 darab fogyott.

„Az új termékcsaládunk, a Békési Manufaktúra különleges ízei közül a bodza és a birs pálinkákat szerették a legjobban. De sokan érdeklődtek a hamarosan induló online pálinkafőzés lehetőségéről és a biztonságos tárolásra alkalmas, egyedi pálinkatrezorunkról is, amelynek egy darabját kiállítottuk a Fesztiválon" – mondta Békési Erika, a Békési pálinkafőzde egyik tulajdonosa.

A zenei csemegék hasonlóan a pálinkákhoz, feldobták a hangulatot. Az Oroszlános udvarban igazi buli hangulat uralkodott minden este. A pálinka és a pörgős zene megtáncoltatta a vendégeket, ahogy a nagyszínpad akusztikus koncertjei, a Pál Utcai Fiúk, az Ocho Macho és a Punnany Massif Akusztik is erősítették a jókedvet. Aki pedig romantikára és lágy muzsikára vágyott, annak a Barackos udvar bárzongoristája mellett volt a helye.

Hazai ízek, friss gyümölcsök, magyaros hangulat. Gesztesi Károly és fia, Máté is megízlelte a magyar pálinkák legújabb ízeit a Budavári Pálinkafesztiválon. Apa és fia szívesen vesz részt közös programokon, sőt Máté életében először édesapjával fogyasztott alkoholt.

Gesztesi Károly az ínyenc ételek és italok nagy kedvelője. Mindig fontosnak tartotta, hogy Máté fiát is kezdetektől fogva kifinomult ízlésre nevelje e téren. Gyakran szerveznek közös programokat, ahol újabb vidékek ízeivel ismerkedhetnek meg. Legutóbb a 895 Hunnium ízeiből tartottak egy kis kóstolót a Budavári Pálinkafesztiválon, hiszen az idősebb Gesztesi régóta elkötelezett híve és arca a nemes italnak.

„Kizárólag minőségi italokat fogyasztok, ahogyan az asztalra kerülő ételeket is mindig gondosan megválogatom. Mátét is igyekeztem úgy nevelni, hogy ne igyon felelőtlenül baráti összejövetelek alkalmával, vagy ha éppen vacsorázni hív egy hölgyet tudja, milyen bort válasszon az adott fogás mellé. Szívesen fogyasztunk egy-egy általam főzött családi ebédnél egy jó bélszín, vagy hal mellé egy pohár finom bort, de gyakran szervezünk nagy baráti összejöveteleket akár sportesemények alkalmával, ahol Mátéval közösen főzünk." – mesélte a családi hagyományokról Gesztesi Károly. – „A külföldi márkákról az utóbbi időben inkább áttértem a magyar pálinkákra, és boldogan adtam a nevem és az arcom a 895 Hunnium márkához, amely hazánk egész területének legzamatosabb gyümölcseiből készül.– érvelt a hazai ízek mellett a színész, akinek fiával nagyon hasonló az ízlése.

„A szüleim kezdetektől fogva arra törekedtek, hogy megismertessék velem a minőségi alkohol fogalmát. Megengedték, hogy kortyoljak néhányat mondjuk egy jó borból, és elmondták, hogy mire kell figyelni az ízek kapcsán."­ – folytatta Gesztesi Máté apja gondolatait. – „Édesapámmal gyakran szervezünk közös kiruccanásokat például különböző borvidékekre. Nemrégiben Egerszalókon jártunk egy pincészetben, ahol egy kellemes hangulatú kóstoláson vettünk részt a helyi borászmester társaságában.  A Pálinkafesztiválon is egy igazán jó hangulatú zenés kis estét töltöttünk együtt." – tette hozzá a közös programok kapcsán Máté, akivel május végétől a Jóban Rosszban sorozatban is találkozhatnak a nézők.

A hagyományteremtő célzattal létrejött, gyümölcsre épülő tematikus Pálinkafesztivál a szilva és a barack után jövő tavasszal a meggyből készült párlatokra és ételekre helyezi a hangsúlyt. De addig is a közönség ősszel újra találkozhat a legfinomabb pálinkákkal és ételkülönlegességekkel, méghozzá a Budavári Pálinka- és Kolbászfesztiválon, ahol ezúttal a mexikóiak mutatkoznak be vendégként nemzeti italukkal, leghíresebb párlatukkal, a tequilával.

http://www.budapestipalinkafesztival.hu/

Lantai József