2024.március.29. péntek.

EUROASTRA – az Internet Magazin

Független válaszkeresők és oknyomozók írásai

A Fekete Borpince értékes nedűi – Övék a legjobb szekszárdi kadarka

3 perc olvasás
<!--[if gte mso 9]><xml> Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> </xml><![endif]--> <!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Normál táblázat"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> <p>    <span class="inline inline-left"><a href="/node/49854"><img class="image image-thumbnail" src="/files/images/000_0.thumbnail.jpg" border="0" width="70" height="100" /></a></span>   Régi is meg új is a szekszárdi Fekete Borpince. Ha arra gondolunk, hogy a kelták talán, a rómaiak pedig bizonyosan műveltek errefelé szőlőt, s nem vetették meg a hegy levét, akkor újnak kell tartanunk. De ha tudjuk, hogy a vállalkozás legrégibb pincerésze 120 éves, és hogy a család már fél évszázada ünnepli a szüreteit, akkor réginek is mondható. Mégis új persze, pontosabban napjainkban is megújuló, mert Fekete Mihály a családtagjaival, munkatársaival folyamatosan bővíti a szőlőterületeit, korszerűsíti az erjesztő, tároló és palackozó tereket. Modern technológiájú és mégis családias, emberléptékű ez a vállalkozás.

    000 0.thumbnail   Régi is meg új is a szekszárdi Fekete Borpince. Ha arra gondolunk, hogy a kelták talán, a rómaiak pedig bizonyosan műveltek errefelé szőlőt, s nem vetették meg a hegy levét, akkor újnak kell tartanunk. De ha tudjuk, hogy a vállalkozás legrégibb pincerésze 120 éves, és hogy a család már fél évszázada ünnepli a szüreteit, akkor réginek is mondható. Mégis új persze, pontosabban napjainkban is megújuló, mert Fekete Mihály a családtagjaival, munkatársaival folyamatosan bővíti a szőlőterületeit, korszerűsíti az erjesztő, tároló és palackozó tereket. Modern technológiájú és mégis családias, emberléptékű ez a vállalkozás.

    000 0.thumbnail   Régi is meg új is a szekszárdi Fekete Borpince. Ha arra gondolunk, hogy a kelták talán, a rómaiak pedig bizonyosan műveltek errefelé szőlőt, s nem vetették meg a hegy levét, akkor újnak kell tartanunk. De ha tudjuk, hogy a vállalkozás legrégibb pincerésze 120 éves, és hogy a család már fél évszázada ünnepli a szüreteit, akkor réginek is mondható. Mégis új persze, pontosabban napjainkban is megújuló, mert Fekete Mihály a családtagjaival, munkatársaival folyamatosan bővíti a szőlőterületeit, korszerűsíti az erjesztő, tároló és palackozó tereket. Modern technológiájú és mégis családias, emberléptékű ez a vállalkozás.

    01 7.thumbnail    A szekszárdi Ivánvölgy talaja és a pincészet szőleinek kedvező, délnyugati fekvése kiváló bölcsője sokféle bornak. A XIX. század elején már fél száznál többféle szőlő termett ezen a tájon. Ma is kiváló olaszrizling, chardonnay, merlot tölti meg a palackokat, és természetesen a Fekete Borpincében is  ott vannak a  szekszárdi csúcsborok, a cabernet sauvignon, a kadarka és főképpen a több szőlőből összeérlelt bikavér.

05 3.thumbnail

       A bikavér nevet Szekszárd jeles szülötte, Garay János adta. A Fekete Borpince finom nedűjére is illik Garay 1846-ban írott versrészlete:

        Töltsd pohárba, és csodát látsz!

         Színe mint a bikavér

         S mégis a gyöngy, mely belőle

         Fölragyog, mint hó, fehér.

06 4.thumbnailÉs nemcsak a bikavér gyöngye ragyog fel, hanem Feketéék más borai is fénylenek. Nemrég a Monde Selection nevű brüsszeli nemzetközi borversenyen a borpince két terméke – egy 2003-as Sauvignon Barrique és egy 2004-es Cabernet Sauvignon – aranyérmet kapott.  Idén áprilisban pedig a szekszárdi borversenyen, a  Fekete Borpince 2007-es Szekszárdi Kadarka bora bizonyult a legjobbnak.

  33 0.thumbnail     Nem véletlen, hogy a festői környezetben található hangulatos borpincét sokan kedvelik, a borkóstoló, a kiadós vacsora, a finn szauna minden látogatónak emlékezetes élmény.

     49 0.thumbnail  És ha valaki hosszabban szeretne időzni a varázslatos környezetben, nos, őt kellemes szálláslehetőségek várják.

www.feketeborpince.hu

 

-b.e.-

EZ IS ÉRDEKELHETI

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

1973-2023 WebshopCompany Ltd. Uk Copyright © All rights reserved. Powered by WebshopCompany Ltd.