
A pálinka ismertsége és megbecsültsége egyre növekszik. A kereskedelmi főzdék és a különböző szakmai szervezetek a törvényalkotókkal együtt lépésről-lépésre fektetik le a szakmai és jogszabályi alapokat, és az utóbbi években a fogyasztók felé is egyre intenzívebb kommunikációt folytatnak. Céljuk, hogy a pálinka imázsát megtisztítsák az utóbbi évtizedek rossz asszociációitól.