IDŐUTAZÁS ÉS ÓRIÁSCSÉSZE A KÁVÉ VILÁGNAPJÁN
2 perc olvasás
Itt a kávészezon, hiszen az őszi és téli hónapokban isszuk a legtöbb kávét. Ugyan egyre többet „feketézünk", de nem tartozunk a legnagyobb kávéivó nemzetek közé, ebben a skandináv országok vezetnek.
Itt a kávészezon, hiszen az őszi és téli hónapokban isszuk a legtöbb kávét. Ugyan egyre többet „feketézünk", de nem tartozunk a legnagyobb kávéivó nemzetek közé, ebben a skandináv országok vezetnek.
Szeptember 29-én ünnepli a világ a kávé világnapját, Budapesten a legendás Japán kávéház nyit újra átmenetileg, és egy hatalmas csésze várja az érdeklődőket az Erzsébet téren.
Ülj be a csészébe!
A kávé világnapjának japánból származó hagyományát hivatalosan 2009 óta ünnepeljük. A világszerte szeptember 29-én megtartott eseményre a Douwe Egbert Omnia egy legendás kávéház újranyitásával és egy hatalmas Hello Wood csészével készül. A Japán Kávéházba a Hosszúlépés közreműködésével induló, egy hónapon át tartó ingyenes városi séták végén térnek be a résztvevők egy kóstolásra. Az Erzsébet téren pedig a szeptember 27-én felállított óriási csésze installációba ülhet be bárki, hétfőn ehhez az élményhez egy finom kávé is jár.
A kávécserje terméséből készülő frissítő ital a 11. században kezdte meg hódító útját, az első európai kávéházak az 1600-as években nyíltak. Budapesten az előző századforulóra tehető az aranykor, a "kávéházak városa" titulust 550 regisztrált kávéházának köszönhette. Ennek az időszaknak egyik legendás intézménye a Japán Kávéház, melynek törzsvendége volt József Attila, Rejtő Jenő és Szinyei Merse Pál is. Ezt a korszakot idézik meg a kávé világnapján induló városi séták is.
A közvélekedéssel ellentétben nem a nagy kávés nemzetek fogyasztják a legtöbb forró frissítőt, hanem az észak-európaiak. A finnek fejenként évi 12 kilogrammal vezetik a listát, a norvégok majdnem 10, az izlandiak 9 kilogrammal férnek fel a dobogóra.1 Magyarországon fejenként körülbelül három kilogramm kávét iszunk évente, a legtöbbet decemberben, Valódi pörkölt kávéból átlagosan kb.140 millió csésze fogy hazánkban havonta.2
Forrás:
1 www.chartsbin.com , Current Worldwide Annual Coffe Consumption per capita
2 A Nielsen hivatalos adatai alapján
