Június 15-én vasárnap, 14 órától éjfélig, sörkóstolással, sörtörténelmi bemutatóval, látványos kiállításokkal és jazz koncerttel ünnepelhetjük Szent Arnold napját a budai Vár Gótikus udvarán. Az eseményre a helyszínen válthatnak belépőt a 18 év feletti érdeklődők.

 Június 15-én vasárnap, 14 órától éjfélig, sörkóstolással, sörtörténelmi bemutatóval, látványos kiállításokkal és jazz koncerttel ünnepelhetjük Szent Arnold napját a budai Vár Gótikus udvarán. Az eseményre a helyszínen válthatnak belépőt a 18 év feletti érdeklődők.

A sör az emberiség legelterjedtebb szeszes üdítője, több ezer éves történelemmel, egyedülálló hagyománnyal, amivel minden sörbarátnak érdemes megismerkednie Szent Arnold napján.

Múlt évben rendezték meg először a sörkultúra napját,  fergeteges sikerrel, ezért úgy döntöttek a szervezők, hogy idén is kijelölik azt a napot amikor tiszteleghetünk a kiváló minőségű nedűk előtt. Tavaly nagyon sokan éltek az alkalommal és kihasználták a szép időt az ünneplésre, a sörfogyasztásra. A speciális sörök speciális hangulatot teremtettek. Aki egy jó estét szeretne sörözéssel tölteni, illetve nem csak inni, hanem élvezni is akarja a habos nedű zamatát, annak megéri kilátogatni a budai Várba, ahol a prémium sörök készítői felfedik titkaikat. Elmondanak mindent, amit több évtizedes munka árán tanultak meg a jó sörről.

Szent Arnold itala

A legenda szerint Szent Arnold szerzetes hívta fel a városlakók figyelmét a pestis járvány idején arra, hogy jobb, ha a szennyezett víz helyett sört fogyasztanak. A szerzetes jól tudta ugyanis, hogy a főzött sör nem terjesztette a kórt, így amikor az emberek elkezdték inni az általa felszentelt sört, a járvány megszűnt. Manapság ilyen veszély nem fenyeget minket, mégis sokan isznak víz helyett inkább sört: az emberiség csodálata és vágya e habos ital után azóta is töretlen.

Milyen az igazán jó sör?

A rendezvény helyszine – klikk a képre!Ma már különböző fajtájú és árkategóriájú söröket találhatunk a polcokon, ezért könnyű elveszni a „sörök világában", és nehéz felismerni az igazán jó söröket.  Nagyon kevesen vannak, akik tudják, milyen a kiváló minőségű sör.

Június 15-én a Budai várban elárulják, hogyan lehet megkülönböztetni a nagyszerű sört az átlagostól, hogyan kell fogyasztani, tárolni, és miről árulkodik a habja. Kiderül, milyen íz, milyen illat alapján válogassuk meg a söröket, hiszen ennek az italnak, ahogyan a bornak is, van bukéja. Fajtától függően, a komlósság (illatos, gyógyfüves, keserű), a malátaság (édes, szárazabb, fűszeresebb, kávészerű, pörkölt) a gyümölcsösség hangsúlyai változnak fajtától függően.

Azok, akik a prémium sörök egyedülálló ízharmóniájával szeretnének megismerkedni, és céljuk, hogy értő sörfogyasztók legyenek; vagy azok, akik úgy gondolják, hogy csak egy szép meleg nyári napot szeretnének eltölteni egy pohár kiváló minőségű, hűsítő itallal a kezükben, menjenek el a Várba június 15-én, és áldozzanak egy pohár sörrel Szent Arnoldnak.            

http://www.sorlap.hu/index.php?topicid=erdekes&cikkid=20040307_01

Szent Arnold Nap 2008.

A sörkultúra napja

PPOGRAM

Időpontja: 2008. június 15., 14.00-24.00 óráig

Helyszíne: Budai Vár, Budapesti Történeti Múzeum Gótikus Udvar. Nyitott, belépőjegyes rendezvény (belépés csak 18 év felett)

2008-ban immár másodszor kerül megrendezésre a kultúrált sörfogyasztást népszerűsítő, a sör történelmét, készítésének, kóstolásának, helyes csapolásának módját bemutató, a sörkultúra szerelmeseit egybegyűjtő rendezvény, amely nem egy a számos sörfesztivál közül, hanem „A" Sörkultúra napja.

Program:

 

• Plakátkiállítás a sör történetéről, a gyártás folyamatáról és a Szent Arnold legendáról.

• „Sörélmények" – Fotókiállítás

• Pódiumbeszélgetés a sörről.

Sörmesterek, sörbarátok, sörfőzők beszélgetnek a sörről, a sörhöz fűződő viszonyukról, sörrel kapcsolatos történetekről.

• A „Sörkultúra Bajnoka" vetélkedő

Minden vendég a belépőjegye mellé egy tíz, sörhöz kapcsolódó kérdésből álló tesztlapot kap. A tesztlapon található kérdések megválaszolásában segít az a négy állomás, amelyeket a rendezvény helyszínén találhatnak meg az érdeklődők.

Az egyik állomáson a sör összetételéről, a másodikon a sörkóstolásról, a harmadikon a gyártásról, a negyediken a csapolásról hallhatnak, sőt a gyakorlatban is ki lehet próbálni az egyes folyamatokat. Aki mind a négy próbatételen részt vesz, az biztosan meg tudja válaszolni mind a 10 kérdést, és így a helyszínen a sörkultúra bajnokává avatják. Erről oklevelet kap.

• Jazz koncert- Berki Tamás Band

• Kiss Ádám – stand-up comedy