Igazi villányi hétvégére invitálom kedves Olvasóinkat. Január 18.-án kerül sor az immár hagyománnyá vált  Pincéről Pincére – Variációk Vincére eseményre, melynek keretein belül a Vince napjához legközelebb eső szombaton , azaz 2014. január 18-án egy nap alatt akár az egész Villányi borvidéket bejárhatják.

 

Igazi villányi hétvégére invitálom kedves Olvasóinkat. Január 18.-án kerül sor az immár hagyománnyá vált  Pincéről Pincére – Variációk Vincére eseményre, melynek keretein belül a Vince napjához legközelebb eső szombaton , azaz 2014. január 18-án egy nap alatt akár az egész Villányi borvidéket bejárhatják.

 

Régi szokás, hogy a szőlősgazdák Vince-nap időjárásából és a metszett "Vince vesszők" állapotából jósolják a szüret gazdagságát. E napon egyik pincéből a másikba járva áldomásoztak, kóstolták egymás borait. (gondolom e szép és hasznos, sőt irigylésre méltó szokás mára is megmaradt) A tőkékre Isten áldását kérték, s a biztonság kedvéért még babonás fortélyokat is bevetettek, a természet iránymutatásait követve.

 

"Ha szent Vintze napja fénylik, megtelik a pintze, és sok jó bort várhatni".

A napsugár igazi áldás, segítségével megcsordul a jég és telik a pince.

A borvidék bejárási útvonala: Tenkes-hegy – Máriagyűd – Siklós – Kisharsány – Palkonya – Nagyharsány – Kisjakabfalva – Villánykövesd – Villány.

 

Az egész napos program egyik helyszíne a villányi Bock Pincészet, ismerjenek meg néhányat a napi Pincéről Pincére ajánlatukból:

 

Hordós Vince

10:00-11:00 – Pincelátogatással egybekötött hordós borkóstoló a Bock Pincében

A program során egyedülálló hordós kóstolásra lesz lehetőség, ahol három különböző 2012-es évjáratú prémium kategóriás bort ismerhetnek meg vendégek, hozzá borkorcsolyaként házi szőlőmaglisztes lepényt kínálnak.

 

Dűlőjáró Vince

11:30-18:30 – Szervezett programok az egész borvidéken keresztül

Ne hagyják ki a „Dűlőjáró Vince" elnevezésű programot, ahol szervezett utak keretein belül ismerhetők meg a villányi borvidék kiemelkedő pincészetei.

 

Vacsorázó Vince

19.30-20.30 – Vivat Bacchus koncert a Bock Körpincében

Nem mindennapi élményt kínál a Vivat Bacchus együttes koncertje a kuriózumnak számító körpincében. Az élményt csak fokozza a koncert melletti három borból álló borkóstoló.

20.30 – Vince napi menü a Bock Óbor Étteremben

A koncertet követően egy páratlan, háromfogásos Vince napi vacsorára invitálják a vendégeket a Bock Óbor Étterembe.

Előételként spenótos lazac rolád, tejszínes tormamártással lesz tálalva, majd következik

a főétel, a Vince napi toros vacsora (kolbászhússal töltött szűzpecsenye, sült oldalas, hurka, balzsamos sült cékla, tört burgonya) és zárásként a desszert egy jókora adag zserbó szelet házi áfonyával. Akinek ez sem elég, az még szabadon lakomázhat és válogathat a Bock Pince boraiból.

 

2014. január 18.

Pincéről Pincére – Variációk Vincére a Bock Pincében.

Villány

Batthyány Lajos utca 15.

 

http://bock.hu/pince/

Lantai József