A PODMANICZKY-VIGYÁZÓ KASTÉLY RENDEZVÉNYTERMEINEK MEGNYITÓJA

Vigyazó-Podmaniczky Kastály főépülete

A kastélyt mai formájára barokk stílusban, 1724-ben építtette Mayerhoffer Ferenccel Bolyanovszky Sándor lengyel báró, aki feleségül vette az öt Podmaniczky-gyerek közül Erzsébetet. Eredeti alakjára csak irodalmi utalások vannak, ugyanis a 16. századtól már létezett itt épület 40 ezer holdas birtokkal. A török időkben bizonyára sok kárt szenvedett vagy megsemmisült, a birtok pedig elvadult. 1728-ból származó iratok szerint kiskastély volt gyönyörű kerttel, tudható Bél Mátyás 1837-es megemlékezéséből. Tessedik Sámuel példásnak írta le a keresztúri gazdaságot. Két parádés kocsi szolgálta az itteni urakat. 1838-ban, a nagy pesti árvíz idején sok városi ember népesítette be a környéket.

Vigyazó-Podmaniczky Kastály főépülete

A kastélyt mai formájára barokk stílusban, 1724-ben építtette Mayerhoffer Ferenccel Bolyanovszky Sándor lengyel báró, aki feleségül vette az öt Podmaniczky-gyerek közül Erzsébetet. Eredeti alakjára csak irodalmi utalások vannak, ugyanis a 16. századtól már létezett itt épület 40 ezer holdas birtokkal. A török időkben bizonyára sok kárt szenvedett vagy megsemmisült, a birtok pedig elvadult. 1728-ból származó iratok szerint kiskastély volt gyönyörű kerttel, tudható Bél Mátyás 1837-es megemlékezéséből. Tessedik Sámuel példásnak írta le a keresztúri gazdaságot. Két parádés kocsi szolgálta az itteni urakat. 1838-ban, a nagy pesti árvíz idején sok városi ember népesítette be a környéket.

   Rendezvényház a melléképületben

Tóth Péter helytörténész ismertetőjében elhangzott, hogy a nevezetes lakók nagyban hozzájárultak a magyar tudományhoz és művészethez. Vigyázó Ferenc a 19. században egész vagyonát az alakuló Magyar Tudományos Akadémiára hagyományozta. Az Akadémia máig őrzi külön-gyűjteményként.

   A Csillagszemű Táncegyüttes

A Podmaniczky család egyik tagja mutatta be az akkori közönségnek a hatéves csodagyereket, Liszt Ferencet. A család érdemes tagjai között szerepel I. Podmaniczky János a költő, III. János bővítette a kastélyt, s az ő utódja, Podmaniczky László hatalmas területeket ajándékozott a fővárosnak, köztük a mai Nyugati pályaudvar területét. Nevét őrzi most is a Podmaniczky utca. További híres utód, Podmaniczky Frigyes, a főváros polgármestere volt. A kastély kertjében lévő mauzóleumot már korábban tönkretették, majd 1956-ban fel is robbantották.

 Menyasszonyok divatbemutatója 

1944-ben sikerült kimenteni az itt őrzött történelmi levéltár anyagának egy részét a Magyar Tudományos Akadémia kézirattárába. Mint Móra Ferenc mondta, „nem kell mindent a törökre fogni”, a magyarok is sok mindent tönkretettek a múltjukból, például ezt a legalább százezres levéltárat is.

Sisi

   Az átadás egyelőre csak a Rendezvényházra, vagyis a kastélyhoz csatlakozó melléképületre és istállóra vonatkozik. Adonyi József, az Adonyi Vagyonkezelő Kft. tulajdonosa varázsolta újjá – a Műemlékfelügyelet erős beleszólásával. Egy-egy helyiség restaurálása 14 millió forintot emésztett fel. Meghagyták a stukkós ajtókereteket, a mennyezetet és néhány csillárt. Az egész helyreállítás költségeiről – főépülettel együtt – nem hajlandó nyilatkozni.

  Palotás 

A nyolc helyiségből álló, téglapadlós műemlék üzemeltetője Novák Judit, Magyarország első séfasszonya, az Átrium Klub tulajdonosa, aki háromszáz fős, modern konyhával felszerelt önkiszolgáló éttermet irányít a rákoskeresztúri piacon, elképesztően olcsó árakon, dicsekvésre méltó ízekkel. Szinte hihetetlen, hogy a 2011 januárjában nyílt étterem 750-800 forintos menüárakkal létezik, s hozzá a gyermek- és nyugdíjas menü 480 forint, de van zóna menü is 600 forintért! Az étlapot érdemes megtekinteni a www.atriumclub.hu honlapon.

   Novák JuditNovák Judit még többre vágyik: 2011. június 23-án, Balatonlellén Guinness-rekordkísérletet hajt végre 4250 literes bográcsban főtt halászlével. Szeptember harmadik hetében pedig jótékonysági estet rendez az egyelőre nem létező balatonlellei mentőszolgálat javára.

Adonyi József tulajdonos   A kastélyban felújítja a magyar gasztronómia elfeledett fogásait: fogoly, fácán, libamáj, fogas stb., amelyek megtalálhatók voltak az 1700-as évek menüsoraiban. Itt parti szervizt létesített esküvők, rendezvények számára. Képes teljes esküvői kínálatot nyújtani ruhaszalonnal, tortával, mindenre kiterjedő vendéglátással, virággal, autószolgálattal, nászút-szervezéssel. Ami még lesz: sörház, hatalmas grillterasz, 287 négyzetméteres konyha – 2012 májusától. Az esküvői menüsort máris bemutatták az újságíróknak: tárkonyos bárányragu- vagy tejszínes gyümölcsleves, fogas filé túróscsuszával, marha lábszárpörkölt nokedlivel vagy krumplival, ropogós kacsasült párolt káposztával és hagymás krumplival, erdei gombás jércemell filé kék rizzsel, kecske camembert sajt, torta különlegességek, napon szárított sonka sárgadinnyével és sok más finomság.

  A Rendezvényházban  felvonult a menyasszony-divat és a sokféle esküvői torta, akadt egy „Sisi” is korabeli kosztümben, és éppúgy nem volt hajlandó mosolyogni, mint elődje, a magyar királyné, osztrák császárné, aki a foghíját titkolta ezzel.

   A nyitóünnepségen nagyszerű színfoltot jelentett a Csillagszemű Táncegyüttes fellépése magyar táncokkal és palotással. A Panyolai Pálinkafőzde a legjobb pálinkáit kínálta, a borokat Egerből hozták, főleg Bikavért és Irsai Olivért, valamint rengeteg üdítőital állt rendelkezésre – kivéve egyet, a szénsavmentes ásványvizet. Az ebédből majdnem vacsora lett, annyi késéssel indult a program.

   A még teljes restaurálás alatt lévő főépület Rákoskeresztúron, a Pesti út 115-ben található. Jelenleg az egész létesítmény Adonyi József tulajdonában van.

DOBI ILDIKÓ