2025.december.07. vasárnap.

EuroAstra - Dr. Révay András

 Lassan megszokjuk már, hogy kedvenc édességeink elkészítői minden évben összemérik tudásukat. Nagy érdeklődés kíséri a Magyar Cukrász Ipartestület torta, fagylalt, bejgli versenyeit, most pedig – ahogy a naptárra nézünk- eljött az ideje a szaloncukrok versenyének. Meg is történt. Az Év Szaloncukrát idén ismét rekord számú nevezés után, 24 gyártó 165 szaloncukra közül választották ki. A nevezésre minden gyártó, kicsi és nagy egyaránt lehetőséget kapott. A verseny 8 kategóriájában összesen...
Bármennyire is szokatlannak hangzik ez a szópárosítás, tartalmát tekintve egy megvalósult állapotot rögzít. Több helyzetet is el tudunk képzelni, amikor igaznak tekinthető, ám az, amelyikről a továbbiakban szó lesz, túl lép a hétköznapi gondolkodás határán. Szokatlan, bizarr, meglepő. A rejtvény megfejtéséhez kulcsként szolgálhat, hogy kapcsolódik hozzá egy XIX. századi – európai hírű – cukrászmester, egy működő sörfőzde, és napjaink Magyar Cukrász Ipartestülete. Sikerült megoldani? A Magyar Cukrász Ipartestület minden...
Nem kell nagy tehetség annak megjósolásához, hogy a következő hónapokban érdeklődők tízezrei utaznak majd Budapestre a környező országokból. Pedig csak egy okuk van rá: szeretnének bejutni a Szépművészeti Múzeumba, megnézni egy kiállítást. Volt ez már máskor is, akkor Munkácsy, Rembrandt, Rubens neve volt a vonzerő. Most nincs ilyen név, akik idejönnek, katonákat akarnak látni. Persze mindjárt érthetőbb lesz, ha hozzátesszük, hogy ezek a katonák közel 2500 évesek! Sőt, némelyikük...
Ray Cooney angol színész, író, 1991-ben egy vígjátékot írt „Out of Order” címmel. Alapötlete: egy miniszter kellemes, titkos légyottra készül egy fiatal ellenzéki nővel, ám egy holttestet találnak a hotelszobájában. Knut Bohwim norvég rendező 1992-ben ebből – hasonló címmel – filmkomédiát készített. Kern András és Koltai Róbert, mint rendezőpáros, az eredeti színdarabot véve alapul, 1997-ben ugyancsak filmre vitte a mulattató történetet. Ekkor már a címe „A miniszter félrelép” volt...
Lassan már megszokottá vált, hogy a karácsony közeledtével a Magyar Cukrász Ipartestület meghirdeti a bejgli országos versenyét. Számítottunk is rá, de csalódnunk kellett – igaz kellemes módon. A bejglik összemérése idén a 6. alkalommal sem maradt el, de újabbal is kiegészült. Van egy másik, hagyományos karácsonyi sütemény, bár az inkább Franciaországban népszerű – a Fatörzs torta. Most ennek is meghirdették versenyét és az ötlet a vártnál sikeresebbnek bizonyult. Bőven...
   Új, hétszintes épületrésszel gazdagodott a Semmelweis Egyetem. Ez hatalmas előrelépést jelent a szív- és érbetegek kezelésében, de legalább ugyanennyire az orvostanhallgatók képzésében is. Nem túlzás kijelenteni, hogy mostantól Európai szupercentrumként működhet az Egyetem Városmajori Szív- és Érgyógyászati Klinikája. Az intézmény 113 éves történetében példátlan, 9,1 milliárd forintos beruházás megvalósulásával a klinika a kontinens legnagyobb szívtranszplantációs központjává válhat. Az épület alapterülete ötven százalékkal, a betegforgalom pedig a napjainkban legmodernebb...
A Magas Tátra a magyar utazók és a környező országból indulók számára is a legmagasabb, jól elérhető hegység. Több mint ötven csúcs magassága haladja meg a 2000 métert. Budapestről Poprádig az út autóval három és fél óra, de vonattal is kényelmesen el lehet oda jutni. Szépségét, érdekességét mi sem bizonyítja jobban, mint hogy a Magas-Tátra lett a rangos Travelbook Award 2025 nyertese az „Európa legjobb rejtett gyöngyszemrégiója” kategóriában. Az...
A közmondás, ítéletet vagy tanácsot kifejező, tömör népies formula, mely a hasonló helyzetek alapján figyelmeztet vagy ítél. Van egy amelyiket gyakran halljuk, bár vannak – nem is kevesen – akik egyáltalán nem értenek vele egyet. Ez pedig a „Járt utat a járatlanért el ne hagyj!” Azok viszont, akik nem így gondolják, november 15-16-án meg is rendezik az immáron 18. Járatlan Utakon Fesztivált a Europa Event Centerben, Budán. Két napon...
 Bár a helyén már 1894 óta állt jóhírű vendéglő, a neve másként vált fogalommá. Gundel Károly 1910-ben vette át a Vampetics üzemeltetését, a Gundel nevet – nem túlzás – azóta már világszerte ismerik. Lehet ezt még fokozni? Talán igen. Azok, akik most dolgoznak a hírnév megőrzésén, teljesen új ötlettel álltak elő. Hagyományt kívánnak teremteni azzal, hogy 2026. február 7-én egy egészen friss szellemiségű Gundel Bált rendeznek a sok hírességet...
 Sajnos csak egyetlen napra, december 8-ra – de annál több élményt kínálva – a Hevesi Sándor térre, a Magyar Színházba. A Magyar Színház Élmény Plusz programjának részeként egy különleges, ünnepi hangulatú zenei est tölti be a teátrum színpadát. A „Show Violina – Karácsony”, egy látványos, modern hangzású koncertélmény, amely ötvözi a klasszikus zenei tradíciókat, a mai könnyedséget és a színpadi táncművészetet. A produkció középpontjában annak megálmodója, Horváth Orsolya hegedűművész...
  A mindennapok embere valószínűleg keveset tud egy programról, mely valójában sokkal több figyelmet érdemelne. A „Magyarok kenyere” program jótékonysági kezdeményezés, melyben határon inneni és túli magyar gazdák búzát adományoznak rászoruló, nehéz körülmények között élő gyermekeket segítő szervezeteknek. A 2011-ben indult kezdeményezést a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége (MAGOSZ), a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyarok Kenyere Alapítvány szervezi. Célja, hogy a felajánlott búzából sütött kenyér minden rászoruló asztalára...