Évről évre egyre nagyobb gondot okoz a munkaerőhiány a vendéglátásban világszerte, amit a koronavírus-járvány csak felerősít Magyarországon is. Miközben a magyar gasztronómia folyamatosan fejlődik, jó felszolgálót nehéz, jó szakácsot még nehezebb találni napjainkban. Pataky Péter kreatív séf arról beszélt, a világjárvány miatt kialakult bizonytalanság a magas szinten elkészített, úgynevezett sous vide termékekkel könnyen kiküszöbölhető, hiszen a kényszerkényelmi kínálattal nemcsak munkaidőt lehet megtakarítani, de úgy növelhető a hatékonyság, hogy tökéletesen...
Belföld
A Magyar Pékszövetség idei Kenyérversenyére csaknem félszáz nevezés érkezett. Nyílt zsűrizésen dőlt el, melyek Magyarország legjobb kenyerei. Ötfős szakmai zsűri választotta ki a döntőbe jutott kenyerek közül azt, amely a szigorú bírálati szempontoknak a legjobban megfelel. A Magyar Pékszövetség idén kilencedik alkalommal hirdette meg Kenyérversenyét. Két kategóriában – Szent István napi kenyér és Innovatív kenyér – mérettethették meg termékeiket a magyar pékek. A versenykenyereket a sajtó munkatársai július 7-én...
A koronavírus miatt kialakult helyzetre reagálva a PLACCC Fesztivál az őszre tervezett nemzetközi programjai helyett elsősorban magyar alkotóknak írt ki nyílt pályázatot helyszínspecifikus produkciók létrehozására. A Wa(l)king The City című eseménysorozat a nyílt pályázat nyerteseinek munkáival folytatódik júliusban Budapest utcáin és az online térben. Lesz például privát történetmesélés Pesterzsébeten, fotóművészeti akció hajléktalanokról, zenei, tánc- és újcirkuszi produkciók, sőt még közösségi napraforgó ültetés is. Az akciókra virtuális támogatói jegyek válthatók,...
A tavaly cannes-ban versenyző Moldovai Katalin egész estés filmterve, a Teljes napfogyatkozás és Nagy Bori Nincs itt semmi látnivaló című munkája is a nyolc filmterv között van, amelyeket beválogattak a nemzetközi Budapest Debut Film Forum elsőfilmes találkozóra. A Friss Hús Budapest fesztivál keretében 2020-ban is sor kerül a Budapest Debut Film Forumra (BDFF). Az elsőfilmes fórumra, amelyet második alkalommal rendeznek meg, olyan előkészületi fázisban lévő egész estés projekteket válogattak...
Öt bérlettel, két fesztivállal és világklasszis szólisták sorával várja Önöket Keller András és a Concerto Budapest 2020/21-es évadában! Különleges évad elé nézünk. Egy korábban nem tapasztalt helyzetbe kerültünk, amely mindannyiunk életét felforgatta, megváltoztatta eddigi jól működő szokásainkat, átformálta a mindennapokat. A 2020/2021-es évadban szeretnénk, hogy közönségünk továbbra is részese lehessen a Concerto egyedi koncertélményeinek. Minden erőnkkel azon leszünk, hogy az aktuális járványügyi szabályokat betartva ezt biztosítani tudjuk. A 2020...
A rövidített évad ellenére minden eddiginél tartalmasabb nyári színházi évadra készül a Városmajori Szabadtéri Színpad, idén 10 hét alatt közel 50 színházi előadás és program közül válogathat a közönség. A Szabad Tér Színház idei repertoárjában a korábbiaknál szélesebb, színesebb és vonzóbb kínálattal várja a hazai közönséget és az idelátogató vendégeket július 12. és szeptember 19. között. A számos hazai vagy akár határon túli társulat és a rendkívül változatos, különböző...
Kihirdették az egyik legfontosabb egészségügyi start-upokat célzó verseny, a Headstart elődöntőseit. A Sineko Global Kft. egészségügyi innovációjával a Headstart verseny elődöntősei közé jutott, így 40 000 euró támogatást kap ötletének továbbfejlesztésére. A vállalatnak minden esélye megvan, hogy a döntőben további 10 000 eurót, valamint mentorprogramban való részvételi lehetőséget nyerjen kapcsolatkötési lehetőségekkel kiegészítve. A magyar vállalat találmánya egy határokon átívelő, mesterséges intelligencián alapuló radiológusokat segítő szoftver, a GRAID.A most kiválasztott...
Zsámbék különleges szabadtéri helyszínei adnak otthont a Zsámbéki Nyári Színház idei programjainak július 5-ével kezdődően. A frissen felújított Zichy-kastély sajátos atmoszférájú, nyitott belső udvarán álló színpadra tervezik idén az előadások java részét, de lesz előadás egyes – gasztronómiához köthető – produkciók esetében a város kedvelt éttermeinek szabadtéri területein.„Miért van az, hogy a gondtalan vidámság perceiben is egyszerre csak valami különös hangulatváltozás következik: a nevetés még jóformán el sem hagyta...
Az Oscar-díjra jelölt Corpus Christinek (bemutató július 2.) és a többszörösen Oscar-jelölt Pablo Larraín legújabb filmjének, az Emanak (július 30.) a bemutatóját is júliusra időzítették.Corpus ChristiA film egy karizmatikus huszonéves, Daniel történetét meséli el, aki egy javítóintézet erőszakos falai között talált rá Istenre. Pap szeretne lenni, de büntetett előélete miatt ez lehetetlennek tűnik. Jó magaviselete miatt egy messzi faluba küldik, hogy fűrésztelepen dolgozzon, ám úgy alakul, hogy véletlenül papnak...
Hatodik évadát kezdi meg a Zenélő Budapest júliusban, a zene varázslatával keltik életre városunk legszebb szabadtéri helyszíneit, történelmi tereit.Az idei évadban közel 200 minikoncerttel készülnek nyolc budapesti közkedvelt helyszínen. A szabadtéri helyszíneken 20 perces, ingyenes mini élőzenei koncerteket élvezhet a közönség. Az évek során a Zenélő Budapest rendezvénysorozat a főváros nyári életének szinte elengedhetetlen részévé vált. Az idei program közel 200 minikoncertjei olyan egyedi helyszíneken kerülnek megrendezésre mint a...
Európa legnagyobb kapacitású kukorica és napraforgó vetőmag-kutatóbázisát építette fel a Syngenta Mezőtúron. Mint az ünnepélyes átadáson elhangzott: a vállalat mintegy 1,5 milliárd forintot fordított a beruházásra, amelynek révén a modern technológiával felszerelt állomás különféle kukorica- és napraforgófajtákat nemesít az egész európai piacra. A beruházást átadó Nagy István agrárminiszter ünnepi köszöntőjében kifejtette: ma Magyarország vetőmagágazata csaknem 190 milliárd forint értékű árut állít elő évente, amelynek a fele közvetlen exportra kerül....
