Októberi Programok

Nem olyan rég még a szeptemberi programokból szemezgettünk Önöknek, de elrohant az idő, és immár az októberi lehetőségeket olvashatják

Őrségi Nemzetközi Tökfesztivál. Őrségi Nemzetközi Tökfesztivál az Őrség jellegzetes tájtermékére, az olajtökre építve teremtett hagyományt. A tájegységben mintegy 90 éve termesztenek olajtököt, magjából nyerik az Őrség „fekete aranyát", a tökmagolajat, mely számos egészségmegőrző hatással bír.

A központi események Őriszentpéteren, az Őrség fővárosában tekinthetők meg, itt változatos programok nyújtanak kellemes kikapcsolódást. Lesznek gasztroprogramok: tájételek gasztronómiai versenye, öko- biotermékek seregszemléje, gasztrobemutató, borkóstoló, gyermekprogramok: népi kézművesség, vetélkedők, töklökő verseny, kulturális programok: népzene, néptánc, képzőművészeti kiállítás. A legérdekesebb programnak idén is a Tökkirály-választás és az esti töklámpás felvonulás ígérkezik, de lesz táncház is, valamint szakmai fórum töktermesztőknek és feldolgozóknak. A fesztiválhoz az Őrség számos egyéb települése is csatlakozik. És egy jó tanács: ha már Tökfesztiválon járunk, feltétlenül kóstoljuk meg a tájegység jellegzetes finomságát, a híres őrségi tökös – mákos rétest! 2011. október 8. www.oriszentpeter.hu

Siroki vár napja. 1567. október 17-én hunyt el az utolsó jelentős siroki várkapitány Országh Kristóf. Az ő idejében erősítették meg a várat, mely a végvári rendszerben fontos szerepet töltött be Eger elő váraként. Országh Kristóf a siroki várba hozta 1560-ban fiatal hitvesét, Zrínyi Ilonát, a szigetvári hős Zrínyi Miklós lányát. Országh Kristóf mindössze 32 évesen, váratlanul hunyt el. A Siroki vár napjával erre az időszakra, a késő reneszánsz korára, illetve a török időkre emlékeznek majd a vár falai között, ahol javában tartanak még a felújítási munkák. A tervek szerint a kedvcsináló program jövőre már a megszépült vár falai közé is beköltözhet. Az idei programban Magos Zoltán séf, a Mátra hírnöke középkori fűszerek felhasználásával készít étkeket, az ország számos területéről érkeznek hagyományőrző csoportok, aki a kort idézik majd meg. 2011. október 8. www.sirokivar.hu

IX. Tojásfesztivál Siófokon. A tojás világnapja alkalmából rendezett tojásfesztiválon minden a tojás körül forog: a kézműves vásáron a tojásmotívum dominál, de a tyúktojás mellett az extra méretű tojásokból sem lesz hiány, láthatunk nyers, főzött, kifújt, de még faragott tojásokat is. A rendezvényen az érdeklődők ízelítőt kapnak a különböző technikával készített mívestojásokból, de a különleges Faberge-jellegű dísztojások is megtekinthetők a fesztivál területéhez tartozó Tojásmúzeumban. Az ínyenceket is várja a tojásfesztivál, akik megkóstolhatják a legnagyobb magyar séfek változatos tojásos ételeit, a nokedlitől a madártejig, sőt még egy Guinness rekordkísérletben is részt vehetnek! október 14-16. www.tojasfesztival.hu

Daruünnep – Hortobágy. A daru a Hortobágyi Nemzeti Park jelképe és egyben az egyik legféltettebb természeti értékünk. A Daruvonulás az ősz legvonzóbb természeti eseménye a Hortobágyon, mivel 50.000- 60.000 daru figyelhető meg, amikor tovább repülnek Délre. Ezen a napon kulturális programok is várják az érdeklődőket, ahol a daruhoz köthető néphagyományokról hallhatnak, tudományos ismeretterjesztő előadást hallgathatnak meg. Délután pedig felkerekednek a látogatók, hogy szakvezetők segítségével megfigyeljék a táplálkozó madarakat és tanúi lehessenek az esti darumozgalomnak. 2011. október 15. www.hnp.hu

Debreceni Őszi Fesztivál. Sokrétű, majdnem minden műfajt átölelő, igényes programokat kínál Debrecen október 15. és 30. között. A közel két hétig tartó fesztivál minden napja felejthetetlen élménnyel gazdagítja a cívisváros lakóit és a városba látogatókat. Komolyzenei hangversenyek, könnyűzenei koncertek, filmbemutatók, színházi produkciók, képzőművészeti kiállítások, továbbá mozgás- és táncművészeti bemutatók színesítik a programot. http://debrecen.varosom.hu/portal/program/7567/Debreceni_Oszi_Fesztival

Süllő Fesztivál. Október 22-23. között a Balaton őszi hangulatát, szépségét mindenki megcsodálhatja a Szigligeti Süllőfesztiválon. A hagyományőrző rendezvény helyszíne természetesen a Balaton part, ahol (nem csak) halételekkel, helyi ételkülönlegességekkel várják az érdeklődőket. Bemutatkoznak a helyi borászok, lesz kézműves vásár és a színes programok között a gyermekek sem fognak unatkozni. http://www.sullofesztival.hu/

Natúrpark Ízei – Gasztronómiai Fesztivál, Orsolya- napi Vásár. Az Írottkő Natúrparkért Egyesület 2011. évben immár 10. alkalommal rendezi meg Kőszegen a Natúrpark Ízei – Gasztronómia Fesztivál, Orsolya Napi Vásár elnevezésű rendezvényt. Létrejöttének helyi hagyomány az alapja: Kőszegen Orsolya napkor hajtották be az utolsó állatokat a legelőről. Ráadásul ez idő tájékán kezdett el forrni az újbor, így minden adott volt egy nagy őszi termény- és kirakodóvásár megtartására, ezen események megünneplésére. Manapság a rendezvényen megjelennek a magyar és a szomszédos osztrák natúrpark településeknek kézművesei: borászok, méhészek, virágkötők, fafaragók, gyöngyfűzők, fazekasok, csuhé-báb- és terményjáték készítők, tojásfestők, szalmafonók, az érdeklődők pedig kóstolhatnak, vásárolhatnak. A Jurisics- vár és környéke tökéletes helyszíne a rendezvénynek, mivel történelmi falai között egyedi hangulatú a vásári kirakodás, kóstoltatás, az ízek, illatok kavalkádja. A rendezvényen évek óta megjelennek a helyi civil szervezetek is, akik az „Ízek az Alpokaljáról" elnevezésű verseny alapján házi sütemények vásárával, ízletes befőttekkel, lekvárokkal, gyümölcsaszalékokkal bővítik a kínálatot. Kőszeg, az Alpokalja ékszerdoboza nemcsak finom ízekkel, hanem építészeti, természeti szépségeivel is várja az ide érkező turistákat. 2011. október 22-23. www.naturpark.hu

XI. Öreg -tavi Nagy Halászat. Az Öreg tavi Nagy Halászat ritka élménnyel gazdagítja az őszi halas fesztivál látogatóit, különösen lenyűgöző a 400 méteres húzóhálós kerítéssel végzett, sehol másutt az országban nem látható látványhalászat. Az egész napot betöltő halászat, a halválogatás, a halvásár, majd az országos halétel bemutató és főző verseny révén egészen közelről ismerhetjük meg a halászok nehéz munkáját, s annak minden szépségét is. A jó hangulatról zenekarok, hagyományőrző néptánc együttesek gondoskodnak, este pedig utcabálon szórakozhatunk, amelynek egyedülálló díszlete a Tatai Vár, az Eszterházy Kastély és az Öreg tó által körbe ölelt természet- és műemlékvédelmi terület.

A rendezvény a tatai vár, az Öreg-tó és az Esterházy-kastély környezetében kerül lebonyolításra, melyek Tata legkiemelkedőbb pontjai. A fesztivált végigkíséri az ország egészének halas gasztronómiáját felvonultató halfőzés és vásár, ahol a különböző specialitásokat is megízlelhetik az idelátogatók. 2011. október 22-23. www.tata.hu

Vendel-napi búcsú. Lukafa 1985. óta minden évben megtartja az immár híres Vendel-napi Búcsúját, vagyis október 20. Vendel nap után következő vasárnap Lukafa ünnepel. Ez a búcsú az egykori Vendel napi búcsúk felébresztése volt. Ma már sokan gyűlnek itt össze ezen a napon közeli és távoli vidékről, hogy Vendelnek szobra előtt köszöntsék a pásztorok patrónusát, és mint névnaphoz illik, ünnepeljenek. A búcsúhoz hozzátartozik a kirakodó vásár is. Itt az igényes áruk nemcsak a közeli vidékről, hanem távolabbi régiókból is szép számmal érkeznek. A gyerekeket kitűnő gyerekműsor, foglalkozás várja, s a hagyományos folklór műsor is szerves tartozéka a lukafai búcsúnak. 2011. október 23. www.magyarlukafa.org

Csabai Kolbászfesztivál. A Csabai Kolbászfesztivál® Magyarország egyik legnagyobb fesztiváljaként 60-70.000 vendéget fogad bel- és külföldről egyaránt, akik miközben csabai kolbászt kóstolnak vagy vásárolnak, önfeledten szórakoznak, versenyeznek vagy éppen szakmai programokat látogatnak, megismerik a város, a térség kultúráját, hagyományait! A város és térsége legjellegzetesebb családi, gasztronómiai hagyományára, a disznóvágásra és kolbászra építve 1997 óta rendezik a fesztivált. A rendezvény célja a disznóvágás, a kolbászkészítés tradicionális értékeinek megőrzése, a versenyekkel és bemutatókkal a gasztronómiai kultúra fejlesztése, a város és vidéke népművészeti, kulturális, turisztikai értékeinek és konyhaművészetének bemutatása, az igényes szórakozás biztosítása minden korosztálynak, az egész családnak.

A fesztivál szerves része az élelmiszeripari, a turisztikai a népművészeti kiállítás és vásár, valamint a kiváló magyar borok, pálinkák kóstolási lehetősége.

Öt színpadon folyamatosan nézhető, hallgatható népzene, néptánc és szórakoztató zenei program. A legsikeresebb a 400 csapatot felvonultató kolbászkészítő verseny, az igazi barátkozás és a jókedv színtere.

A Csabai Kolbászfesztivál október 28.-án mangalica disznóvágás bemutatóval nyitja meg kapuit, melyet az országos nyugdíjas kolbászkészítő verseny követ. Nemcsak nyugdíjasok, hanem az ifjúság, a civil közösségek, baráti társaságok, családok is bemutathatják és összemérhetik kolbászgyúró tudásukat. A rendezvény második napján díjazásra kerülnek a kiváló magyar élelmiszerek. A látogatók megtapasztalhatják, hogyan készül a kolbász egy orosházi családnál, majd ízlelőbimbóikat orosházi kenyérrel és kolbásszal kényeztethetik. A régió kolbászkészítőinek szárazkolbászai is megmérettetésre kerülnek.

A Kolbászfesztivál szervezői évről-évre színes programokkal és új ötletekkel fűszerezik a rendezvény hangulatát; egyik korosztályról sem feledkeznek meg, hiszen itt a vendégek „apraja és nagyja" egyaránt színvonalas programoknak lehet nemcsak szem- és fültanúja, hanem részese is. 2011. október 28-31. www.kolbaszfesztival.eu

Németh Krisztina és Tóth Tibor